Schokolade ist die Antwort auf Alles im Cafe Stolz Confiserie & Patisserie in Fellbach! Seit 2002 kreieren Jürgen und Heike Stolz mit ihrem Team hier Törtchen, Pralinen, Hochzeitstorten und Co. Beim Eintreten wandert der Blick von den bunten Törtchen an der Theke zu dem riesigen Pralinen-Hügel in der großen Glasvitrine. In edlen Schokotönen ist das Cafe mit den gemütlich gepolsterten Sitzbänken und den Pralinenbildern an den Wänden eingerichtet. Wenn die kunstvollen Törtchen serviert werden, wirken sie auf dem Tisch beinahe wie Deko und man traut sich kaum hineinzubeißen. Einmal gewagt ist es jedoch unmöglich wieder aufzuhören. Wir tauchen in den Traum von Schokomoussetörtchen mit Brombeeren ein. Für Veganer gibt es das Vlamingo – Mandelvanille-Mousse oben, fruchtiges Waldbeere-Mousse unten. Während Gäste am Nebentisch Hochzeitstorten aussuchen lässt es sich hier auch bis 13:00 Uhr frühstücken. Die verschiedenen Varianten sind nach Metropolen benannt. Das Hauptstadtfrühstück Berlin enthält alles was auf einen deutschen Frühstückstisch gehört, die Variante Honolulu schmeckt nach frischen Früchten aus Hawaii und Helsinki kombiniert Räucherlachs mit Rösti. Etwas später am Tag stehen auf der Karte von Dienstag bis Freitag eine Auswahl an kleinen Gerichten, wie Suppen, Salate oder Quiche. Wenn man zwischen Oktober und März kommt sollte man unbedingt den selbstgemachten österreichischen Apfelstrudel probieren. Und noch ein Tipp: beim Gehen das Tütchen mit den selbstgemachten Schoko Crossies to go nicht vergessen!