Direkt am Charlottenplatz und von geschichtsträchtigen Mauern eines alten Waisenhauses umgeben, ist das Amadeus eine feste Institution der traditionellen Stuttgarter Gastroszene.
Hier verschmelzen schwäbische Wurzeln mit internationalem Esprit zu einem entspannten, stilvollen Treffpunkt für jede Tageszeit. Frühstück am Wochenende, schnelles Lunch oder ein ausgedehntes Dinner am Abend: Das Amadeus schafft mühelos den Spagat zwischen Tradition und Zeitgeist. Nach dem Motto „ehrliche schwäbische Küche und internationale Gerichte mit Pfiff“ treffen Klassiker wie Rostbraten mit Lemberger-Sauce, geschmälzte Maultaschen oder Kässpätzle auf moderne Kreationen wie Tandoori Bowl mit Kokosreis, Thai-Curry-Pasta oder BBQ-Quesadilla aus dem Smoker. Wer sich nicht entscheiden möchte, geht mit der „Kleinen Schwabenreise“ auf kulinarischen Kurztrip.
Die saisonal wechselnden Karten setzen sechs- bis achtmal im Jahr frische Impulse und rücken Produkte der jeweiligen Jahreszeit in den Fokus. Mit den ersten warmen Tagen wird auch der idyllische Innenhof zur perfekten Adresse, um zwischen Genuss und Geselligkeit Sonne zu tanken.
P.S.SSSST! Besonders beliebt sind die monatlichen Themen- und BBQ-Brunches am ersten Sonntag im Monat. Und im Sommer verwandelt sich die Terrasse im Innenhof zur WM 2026 in eine entspannte Public-Viewing-Location zum Schlemmen und Mitfiebern.
Öffnungszeiten:
Mo-Mi 11:30-23 Uhr,
Do-Fr 11:30-24 Uhr,
Sa 9-24 Uhr, So 10-21 Uhr
