SPAGHETTI-EIS: YES!
Ihr kennt dieses Gefühl aus der Kindheit: Eiswagen, Sommer, Vorfreude. Genau daraus ist bei Nicholas Berner und Philipp Rühle ein ungewöhnliches Foodtruck-Projekt entstanden. Mit „Bechern und Löffeln“ bringen die beiden das klassische Spaghetti-Eis zurück auf die Straße – aber mit modernem Twist.
Ihr findet im Truck ausschließlich Spaghetti-Eis: klassisch mit Vanille und Erdbeersauce sowie zwei vegane Varianten mit Matcha oder Vanille. Getoppt wird kreativ – etwa mit Olivenöl, Kürbiskernöl, weißer Schokolade, Meersalz oder Kokosraspeln. Das Konzept: ein klassischer Eiswagen, der bewusst auffällt. Ergänzt wird er inzwischen durch ein Eisfahrrad, das ab Mitte Juli am Kronprinzenplatz in Stuttgart steht – zunächst mit klassischer Vanille. Den Foodtruck findet Ihr donnerstags von 15 bis 21 Uhr (bei trockenem Wetter) am Feuersee.
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P.S.SSSST! Wo er sonst unterwegs ist, erfahrt Ihr immer aktuell über Instagram unter @bechernundloeffeln.
Hinter dem Projekt stehen ein Ingenieur und ein Grafikdesign-Student, die aus einer Sommeridee ein echtes Herzensprojekt gemacht haben. Produziert wird das Eis gemeinsam mit der Gelateria „Ice Ice Baby“. Und auch wenn das Ganze längst gewachsen ist – im Kern geht es immer noch um eins:
Spaß, Sommer und gute Laune!
