Have you seen the horse? Finden werdet ihr das „Weiße Roß“ auf jeden Fall in der neuen gleichnamigen Bar! Wer außerdem noch auf der Suche nach einem exquisiten Drink ist, ist in der neuen Cocktail- und Tagesbar in der Hauptstätter Straße genau richtig.
Die Bar hat Anfang November im Herzen der Stuttgarter Altstadt eröffnet und begeistert mit einem Konzept, das sowohl tagsüber als auch abends überzeugt. Das Betreiber-Duo Christoph „Kutti“ Kuttner, der bereits Barleiter im „Ribingurumu“ und im „Paul & George“ war, und Henri Scharnofske setzt auf eine klare, schlichte und dennoch kreative Mixologie.
Hinter der Bar stehen neben Kutti noch zwei junge Talente Tim Mayer und Ferdinand Rebhorn, die schon in der Stuttgarter Barszene für Furore gesorgt haben.
Im Fokus stehen Wermut, Sherry und Agavenspirituosen, die zu leichten, frischen Cocktails verarbeitet werden. Abends werden die Drinks komplexer und tiefgründiger, bleiben aber zugänglich und unprätentiös. Die Gäste sollen genau wissen, was sie trinken – und sich dabei wie zuhause fühlen.
Definitiv eine unserer neuen Lieblingsbars!