Ihr habt Lust auf echtes Handwerk, wilde Ideen und Brot, das nicht nur schmeckt, sondern auch ein Statement setzt? Dann solltet ihr den Wildbakers Store in S-Süd unbedingt auf eure To-Do-Liste setzen. Auch wir schwören auf echtes Handwerk – bei den Wildbakers legen wir daher immer wieder gern mal einen kurzen Boxenstop ein.
Die Wildbakers – das sind Jörg Schmid und Johannes Hirth, zwei echte Bäckermeister mit einer Mission: Sie wollen das angestaubte Image des Bäckerhandwerks komplett auf den Kopf stellen. Dabei sind sie nicht nur unverschämt gut in dem, was sie tun, sondern machen es auch mit viel Humor, Leidenschaft und Innovationsgeist.
In der Tübinger Straße 88 dreht sich nicht nur der Paternoster im Brotregal – es dreht sich alles um beste Qualität, Kreativität und das gute Gefühl, etwas Besonderes zu kaufen.
Im schicken Store bekommt ihr täglich frisch gebackene Brote und leckere Croissants, handgemacht in der hauseigenen Schau-Backstube.
So gut!
Yummy!
Ein besonderes Highlight: der Sauerteigtresor – fünf verschiedene Sorten Sauerteig stehen hier für euch bereit, zum Mitnehmen, Ausprobieren und selbst kreativ werden.
Die Wildbakers machen seit Jahren deutlich: Brot ist mehr als nur ein Grundnahrungsmittel. Sie sind nicht nur leidenschaftliche Handwerker, sondern auch Brot-Botschafter und genussvolle Brot-Sommeliers. Als Träger des VR-Innovationspreises für den Mittelstand und des Marktkieker-Innovationspreises der Backbranche werden ihre außergewöhnlichen Ideen und ihre unermüdliche Experimentierfreude regelmäßig gewürdigt.
Lecker Focaccia!